Authentic World Food – exotické recepty a cestování

10 důvodů, proč se nevyhýbat street food
10 důvodů, proč se nevyhýbat street food10 důvodů, proč se nevyhýbat street food
Nejbizarnější pouliční občerstvení z Filipín
Nejbizarnější pouliční občerstvení z FilipínNejbizarnější pouliční občerstvení z Filipín
Příběh marocké whisky, aneb všechno co jste chtěli vědět o marockém mátovém čaji
Příběh marocké whisky, aneb všechno co jste chtěli vědět o marockém mátovém čajiPříběh marocké whisky, aneb všechno co jste chtěli vědět o marockém mátovém čaji
Největší "restaurace" na světě, kde je jídlo pro všechny zdarma, Zlatý chrám v Indii
Největší "restaurace" na světě, kde je jídlo pro všechny zdarma, Zlatý chrám v IndiiNejvětší "restaurace" na světě, kde je jídlo pro všechny zdarma, Zlatý chrám v Indii
Maroko podruhé - tentokrát samozřejmě hlavně kvůli jídlu
Maroko podruhé - tentokrát samozřejmě hlavně kvůli jídluMaroko podruhé - tentokrát samozřejmě hlavně kvůli jídlu
Top travel a food & travel video blogy - Youtube kanály, které sledovat v roce 2016
Top travel a food & travel video blogy - Youtube kanály, které sledovat v roce 2016Top travel a food & travel video blogy - Youtube kanály, které sledovat v roce 2016
Sušení černého pepře v Indii
Sušení černého pepře v IndiiSušení černého pepře v Indii
10 zaručených tipů, jak za měsíc zhubnout 6 kilo, necvičit a cpát se jak čuník .......
10 zaručených tipů, jak za měsíc zhubnout 6 kilo, necvičit a cpát se jak čuník .......10 zaručených tipů, jak za měsíc zhubnout 6 kilo, necvičit a cpát se jak čuník .......
Natáčení cikánů v poušti v Rajastánu, jak dělali čapátí, bylo dosud to NEJ
Natáčení cikánů v poušti v Rajastánu, jak dělali čapátí, bylo dosud to NEJNatáčení cikánů v poušti v Rajastánu, jak dělali čapátí, bylo dosud to NEJ
Nejkrásnější suvenýry jsou ty s příběhem
Nejkrásnější suvenýry jsou ty s příběhemNejkrásnější suvenýry jsou ty s příběhem
Jak se vaří na obřad Sanghika-dana na Srí Lance?
Jak se vaří na obřad Sanghika-dana na Srí Lance?Jak se vaří na obřad Sanghika-dana na Srí Lance?

O projektu

Jsem surfařka. A na svých cestách se nejen honím za vlnami a pozoruju krásy navštívených zemí, ale snažím se trávit i hodně času s místními lidmi. Filmuji je jak vaří a dokumentuji všechno kolem jídla tak autenticky, jak jen to jde.

Bohunka Kosova

Na tomto webu tedy najdete plno receptů, které jsem na cestách posbírala, spousta z nich je doplněna o autentická videa. Informace o exotických ingrediencích s fotkami z jejich domoviny, informace, kde je koupit, a když mě zrovna přepadne básnický střevo, tak na blogu najdete i nějaký zážitky z mých výletů.

Takovej asi nejvýstižnější průřez záběrů a další informace o projektu Authentic World Food je v tomto uvítacím videu mého YouTube kanálu.

Seznam zemí, kde jsem zatím sbírala recepty, natáčela a kde jsem samozřejmě také surfovala, je: Srí Lanka, Vietnam, Thajsko, Indonésie, Indie, malajská část Bornea a Maroko.

Netvrdím, že exotická jídla, která na webu či YouTube kanále najdete, jsou v dané zemi ta nejtradičnější a nejpůvodnější. Prostě jsem natočila přípravu místních jídel, která mi chutnala, v prostředí, kde byla připravena.

Pokud by vás o mně zajímalo něco víc, pokračujte dále.

A pokud máte rádi čaje, tak mrkněte na můj nový projekt Čajové Bedýnky.

Žijte a jezte s chutí.

Bo` on the raod

Bo` on the road

P.S. Pokud byste chěli podpořit projekt Authentic World Food, nebudu se vůbec bránit ;) Bližší informace se dozvíte zde.

Moc díky předem, vážím si toho!