Hlíva ústřičná

Hlíva ústřičná patří k nejčastěji pěstovaným houbám na celém světě. Najdete ji v asijské, evropské, americké kuchyni.

Doporučuje se trhat na proužky namísto krájení. Trháním na nudličky docílíte, že pak při dušení či smažení bude hlíva uvařena rovnoměrně.

Obsahuje množství bílkovin, takže je oblíbenou náhražkou masa ať už pro vegetariány nebo v zemích, kde maso moc nejedí, jako například na Srí Lance.

Recepty, kde se vyskytuje hlíva ústřičná.

Koupit soupravu na pěstování hlívy ústřičné US, UK, Europe

  • hlíva ústřičná prodávaná z koše na tržišti ve Vietnamu
  • Bo` on the road v pěstírně hlívy v Thajsku
  • sáčky s podboubím hlívy v pěstírně v pozadí, sběr kaučuku na kmenu v popředí, Thajsko